
Pasta med tørrsaltet bacon
Antall posjoner: 4
• 400 gr pasta
• 200 gr shiitakesopp , eller annen sopp
• 2 ss TineSmør
• 50 gr valnøtter
• 140 gr sprøstekt bacon
Saus:
• 2 dl TINE Matyoghurt
• 0,5 ss hvetemel
• 1 dl buljong
• 75 gr Royal Blue , eller Norzola
Kok pastaen som anvist på pakken.
Saus: Bland hvetemel med matyoghurt og kok den opp sammen med buljongen. Tilsett ost og rør til den smelter. Ta kjelen fra varmen og smak godt til med salt og nykvernet pepper. Stek baconet for seg og la det renne av på håndklepapir. Bland den nykokte pastaen med sopp og nøtter. Server med saus og bacon. Tilbehør:Server en god salat til.
Tips til oppbevaring av fenalår
Hopp over navigasjon - Gå til hovedinnhold
Hopp over navigasjon - Gå til hovedinnhold