Sausen passer perfekt til biff, koteletter etc.

Ingredienser:
Til ca 4 personer

• 1 pk kremfløte
• 1/2 pk bacon
• 5-6 champignon

Fremgangsmåte:

Kok opp fløten og la det småkoke. Stek bacon og sopp og ha det oppi sausen.
Kokes til det blir så tykt som du ønsker det.

1. Kålrotstappe
2. Løkmarmelade
3. Paprikasalat
4. Rødbetsalat
5. Blomkålpure
6. Waldorfsalat
7. Surkål med bacon
8. Sennepssaus 
9. Ertepure
10. Fylte sjampinjonger 
11. Bakte poteter
12. Fløtegratinerte poteter
13. Tzatziki 
14. Fløtesaus med bacon

Tilbehør som passer til spekemat:

1. Eggerøre
2. Rømmegrøt
3. Rømmesaus
4. Dillstuede poteter
5. Potetsalat med frukt og grønt 

<< Tilbake til forside kokebok