En kjempegod blanding av poteter, bacon, paprika og løk. En nydelig rett i seg selv, eller som tilbehør til andre retter!

Du trenger:

• 6 poteter
• 8 skiver bacon fra Aron Mat
• 1 ss smør
• 1/2 grønn paprika
• 1 ts salt
• 1/4 ts pepper
• 1/4 ts cayennepepper

Fremgangsmåte:
Skrell potetene og forkok dem i 15 minutter. Del dem deretter i terninger.
Skjær også baconet i terninger og sprøstek det. Legg kjøkkenpapir over. Ta gjerne vare på baconfettet, om du vil bruke det i stedet for smør.
Del paprika og løk i små terninger og fres det lett i baconfettet. Tilsett poteter og krydder, og la det surre til potetene er møre (ca 15 minutter).

Kilde: Opplysningskontoret for kjøtt

:: Pinnekjøtt

1. Pinnekjøtt på tradisjonelt vis
2. Pinnekjøtt i tomatsaus
3. Grillet pinnekjøtt med råstekte poteter og baconstekt rosenkål 

                                     Mer om naturtørket pinnekjøtt

:: Bacon

1. Fettuchini pastasaus med Aron Mat-bacon 
2. Lutefisk med bacon 
3. Baconpoteter 
4. Pizza med tørrsaltet bacon og banan
5. Pasta med bacon og fløte
6. Pasta med bacon
   
                                         Mer om tørrsaltet bacon 

:: Fenalår

1. "Gammelsuppe" kokt på fenalår
2. Pizza med fenalår og cantaloupe-melon
3. Ravioli med ristet fenalår 

          Tips til oppbevaring av fenalår 

                                       Mer om honningglasert fenalår

:: TromsøRull

1. Pizza med TromsøRull og rødvinssaus

                                       Mer om TromsøRull

<< Tilbake til forside kokebok